WindowsPhone 7/8

1. Raczej tak, zawsze masz szerszy rynek potencjalnych klientów.
2. Tak i nie. Tak w przypadku aplikacji "Silverlight", pisanie jest dokładnie identyczne. Nie w przypadku gier, bo było XNA, a teraz jest DirectX (gwiazdka - oczywiście gry w XNA nadal można tworzyć i zadziałają). Oczywiście w przypadku WP8 masz nieco zmienione niektóre API i oczywiście jest ich więcej.
3. Oczywiście, tak.

Dzięki za odpowiedź, chyba nie pozostaje nic innego, jak nauczenie się obu technologii.

Od siebie dodam jeszcze tego linka: http://channel9.msdn.com/Series/Windows-Phone-8-Development-for-Absolute-Beginners sam się z tego uczę i jest świetne :) Jak przejdziesz do menu to jest też m.in. podobny kurs dla wp7.

A ja mam pytanie powiązane z tematem - jak kształtuje się obecnie rynek aplikacji na WP? Jest zapotrzebowanie?

Telefonów z WP jest stosunkowo niewiele. Praktycznie tylko Nokia. Ale coraz więcej moich znajomych wymieniło telefon z WP 7.5 lub 8, także moim skromnym zdaniem zapotrzebowanie będzie rosło cały czas. Przewiduje jeszcze z rok czasu i ilość aplikacji i zainteresowanie WP będzie na poziomie iOS'a, a może i większe.

Widzę dużo Lumii u znajomych/rodziny, szczególnie po wejściu taniej 520. Więc zapotrzebowanie na aplikacje będzie również rosło, ale to chwile potrwa.

Jeśli chodzi o zapotrzebowanie, to na świecie (dane z czerwca) Windows Phone ma identyczny rynek jak BlackBerry, tzn. 3-4% i rośnie.
W Polsce sytuacja wygląda nieco lepiej, Windows Phone ma 20% sektora rynku.