Nie, źle mnie zrozumiałeś:
1-sza opcja (najprostsza) - home.pl zapewnia Ci swoje serwery dns i utrzymuje domenę. Każde odwołanie odnośnie informacji o Twojej domenie (czyli gdzie jest serwer www, odwołanie do subdomen, do poczty) obsługują serwery dns firmy home. Ty przez panel administracyjny (jeżeli home udostępnia taką możliwość) sugerujesz, jak ma zostać skonfigurowana Twoja domena. Czyli przykładowo ustawiasz, że rekord MX wskazuje na adres ip 192.168.1.1 co oznacza, że pod takim adresem ip należy szukać serwera poczty dla Twojej domeny. Nie dam sobie głowy uciąć, że home daje Ci taką ingerencję w konfigurację domeny, bo być może będziesz mógł wpisać wyłącznie adres ip do obsługiwania żądań http.
Drugą możliwością jest obsłużenie całej domeny samemu. Czyli zamiast używać serwerów dns od home, stawiasz swoje własne. Jak już napisałem, potrzebujesz <ort>conajmniej </ort>dwóch (ze względów bezpieczeństwa, jak jeden nie działa, to odpytwany jest drugi bądź kolejny serwer obsługujący Twoją domenę). Przykład konfiguracji z (chyba dość dobrym) objaśnieniem znajdziesz tu.
Poszukaj na googlach, jak wygląda cała organizacja ruchu domenowego. To tylko na pierwszy rzut oka jest skomplikowane.