php mysql polskie znaki itp

Witam
mam baze danych mysql i uzywam php
otoz moj problem jest nastepujacy :
jezeli wstawiam polskie znaki do bazy poprzez php to w bazie wyswietlaja mi sie zamiast nich takie smieszne znaczki:
ÄÄĹşźÄĂłĹĹ
ale potem na stronie wyswietlaja mi sie poprawnie:
ąćśżźęółń

ale...
jezeli wstawie do bazy recznie polskie znaki :
ąćśżźęółń
to wtedy an stronie otrzymuje
���������

czy ktos mi moze powiedziec o co tu biega , bo juz mnie powoli szlak trafia !!!!

A czy program którym wstawiasz dane do bazy obsługuje kodowanie utf8?

jeżeli łączysz się przez jakiś program z bazą danych to prawdopodobnie ustawienia połączenia masz na default
przestaw to w zależności od potrzeb na utf8 lub latin2