Zmiana kontaktu w formularzu

Witam mam pytanie czy można zmienić kontakt w formularzu mam w kodzie email, ale chciałbym np żeby to było PW na forum, albo każdy wysłany formularz to nowy plik w jakimś folderze na ftp. Jestem kompletnie zielony jeśli chodzi o HTML.
oto kod.

<form enctype="text/plain" action="mailto:***@**.pl" subject="Rozliczenie" method="post">
<font face="arial" size="3">
<input type="text" name="nick" size="10">&nbsp; Nick <br>
....
<br>
<p>
<input type="submit" value="WYŚLIJ">&nbsp;
<input type="reset" value="WYCZYŚĆ">
</form>
</body>
</html>

dodanie znacznika <code class="html"> - fp

Programowanie to nie jest takie klik, enter i gotowe.

PW na forum - raczej dużo roboty, początkujący siedzą nad takimi rzeczami nieraz tygodniami.
Folder na ftp - mniej roboty, szczególnie, jeżeli ftp po prostu tym samym serwerem co strona i wskazuje na jeden z jej podkatalogów.

Ważna rzecz jednak to to, że TEGO SIĘ NIE REALIZUJE W HTML. Prawdopodobnie w Twoim przypadku byłoby to PHP, ale mając totalnie zerową wiedzę na ten temat - jeszcze długa droga przed Tobą.

Warto też zaznaczyć, że zleceń na gotowce nie realizujemy - chyba, że traktujesz to jako ofertę pracy - to zapraszam do działu Oferty Pracy. Nikt Cię też nie będzie uczył od podstaw - od prowadzenia za rączkę jest milion kursów w necie, nie ma się po co powtarzać (tyle, że kurs nie będzie nastawiony idealnie na realizację Twojego zadania, wiadomo, nauczy Cię wszystkiego po trochu, zwiększając poziom trudności z kolejnymi lekcjami) - jeżeli chcesz się uczyć to wykaż inicjatywę i zacznij, jeżeli potrzebujesz jednorazowego działania to jednak sprawdź ten dział z ofertami pracy.

Dziwne jest też to, że sam nie wiesz czego chcesz. Stworzenie folderu na FTP, a wysłanie PW to dwie różne rzeczy.