ISO na UTF-8

Mam za zadanie napisać program w CPP, który przekonwertuje wskazany plik tekstowy z kodowania ISO na UTF-8. Jaka byłaby najprostsza metoda rozwiązania tego problemu? Ładowanie kolejnych wierszy z pliku, sprawdzanie, czy są w nim znaki narodowe i ich zamiana, a na końcu nadpisanie pliku?

iconv

MultiByteToWideChar()//konwertujesz z ascii-iso na unicode
WideCharToMultiByte()//konwertujesz unicode na UTF-8
Z odpowiednimi argumentami oczywiście, poczytaj w dokumentacji ;)

Tylko jak tego użyć?

http://www.google.pl/search?rlz=1C1CHMZ_plPL355PL355&aq=f&sourceid=chrome&ie=UTF-8&q=MultiByteToWideChar()
http://www.google.pl/search?hl=pl&rlz=1C1CHMZ_plPL355PL355&q=WideCharToMultiByte()&btnG=Szukaj&lr=&aq=f&oq=
Wspak