Baza danych w pliku txt

Witam,
Zmagam się z problemem stworzenia pseudo bazy danych w projekcie. Program ma wczytywać dane podczas uruchomienia i na bieżąco je aktualizować. Nigdy nie miałem z tym do czynienia i zastanawiam się w jaki sposób to zrobić. Pozostaje również kwestia utworzenia bazy logów, które będą zapisywane do oddzielnego pliku tekstowego. Poniżej wstawiłem treść zadania. Proszę o pomoc.

Poczytaj o serializacji.