WPF DataPicker zmienne

public void ClickOn(object sender, RoutedEventArgs e)
        {
            string Data = InvDataBox.SelectedDate.Value.ToShortDateString();
            string Sum = InvSumaBox.Text.ToString();
        }

Witam jestem nowy w programowaniu i mam taki problem gdyz chcialbym po kliknieciu na przycisk przypisac date jak i wartosc z textbox do zmiennych.
Lecz nastepnie nie moge tych zmiennych wykorzytac np w innej klasie albo metodzie.

Nie widzisz tych zmiennych ponieważ zostały one zadeklarowany wewnątrz metody ClickOn().
Jeśli chcesz ich użyć w innej metodzie, to musisz je zadeklarować poza metodą, możesz to zrobić na przykład tak:

private string Data = "";
private string Sum = "";

public void ClickOn(object sender, RoutedEventArgs e)
{
    Data = InvDataBox.SelectedDate.Value.ToShortDateString();
    Sum = InvSumaBox.Text.ToString();
}