[PHP] Pytanie teoretyczne

Mam pytanie czysto teoretyczne. Zastanawiam sie jak to dziala.
Przypuscmy ze mam jakis skrypt realizujacy system rezerwacji miejsc w jakims np hotelu.
I teraz uzytkownik rezerwuje pokoj ale wymagane jest potwierdzenie rezerwacji. Zatem jego dane zostaja zapisane w jakiejs bazie, ale jesli nie dokona potwierdzenia do np 3 dni to rezerwacja zostaje anulowana czyli jego dane zostaja usuniete z bazy. Jak zrealizowac to zeby dane po uplynietym czasie zostaly usuniete?
Znalazlem na forum cos o CRON, ale chcialbym wiedziec jak w praktyce rozwiazywane sa takie problemy?

Nie usuwaj rezerwacji z bazy. Info o kliencie może się przydać. I nie potwierdzaj/anuluj automatycznie. Niech to robi operator serwisu. Pewniejsze i bezpieczniejsze.

piszesz normalny skrypt ktory usuwa te dane z bazy i dodajesz do wpisow crona (oczywiscie musisz miec do niego dostep co moze byc problemem). Znacznie lepiej jest usuwac te dane na poczatku skryptu do wyswietlania rezerwacji