Czy w zmiennych można trzymać skrypty php?

Chodzi mi głównie o to czy w zmiennych można trzymać skrypty i jak ten skrypt ma być zapisany, czy są jakieś wymagania serwerowe, czy ze wszystkimi skryptami da się tak zrobić?
DOPIERO SIĘ UCZĘ PHP

Tak, taka zmienna nazywa się funkcja :)

http://pl.phptherightway.com/