maszty telefonii komórkowej

czy takie maszty są w stanie obsłużyć np. plusa, playa, czy t-mobile jednocześnie?
chodzi o sytuacje jeden maszt-wiele sieci

Raczej każdy buduje swoje własne maszty. Ale jest jeszcze roaming krajowy. Np. Play gdy weszło do Polski nie miało w ogóle swoich masztów.

cytat:"Od 29 grudnia 2019 przestajemy świadczyć usługi w roamingu krajowym w sieci Plus"

jaki może być tego powód ?

Zgaduję że taniej mieć własne niż wypożyczać

Jeśli chodzi o fizycznie "maszty" to to tak, zdarza się, że jest jeden maszt, a na nim urządzenia od różnych operatorów. Patrz też "NetworkS!": https://gsmonline.pl/newsy/networks-projekt-budowy-wspolnej-sieci-komorkowej-tmobile-orange-3g-lte

a z tych mniej popularnych która sieć telefonii komórkowej oferuje najlepsze zabezpieczenia?
i być może nie ma roamingu krajowego?

Tak. Co ciekawe "masztów" czyli BTSów jest znacznie więcej niż wielu ludziom się wydaje. Przykłąd dla Krakowa: http://beta.btsearch.pl/?dataSource=locations&network=&standards=&bands=&center=50.059436%2C19.937176&zoom=14

mnie może interesować Bełchatów co najwyżej, Łódź i to co pomiędzy

o innych miejscowościach nie wspomnę, a pewnie by należało